L-a-甘油磷酸胆碱（GPC）
2026-07-31
产品详情
- Cas：28319-77-9
- 产品名称L-a-甘油磷酸胆碱（GPC）
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- 简介
通用名称：L-α- 甘油磷酸胆碱
简称：α-GPC；别名：甘磷酸胆碱、甘磷酰胆碱、胆碱阿福瑟瑞特（Choline Alfoscerate）
CAS：28319-77-9
分子式：\(\mathbf{C_8H_{20}NO_6P}\)
分子量：257.22
✅外观：白色～类白色结晶粉末，无异味
✅溶解性：极易溶于水；可溶于甲醇、乙醇；不溶于油脂、氯仿、乙醚（典型水溶性磷脂衍生物）
✅手性特征：L-α 构型（sn-3 构型）具备生理活性；β 构型、消旋体活性极低
✅稳定性：水溶液近中性稳定；强酸碱、长时间高温会发生水解降解；吸湿性中等，密封阴凉储存
✅关键换算：原料中元素胆碱理论含量≈40.2%
医药级 α-GPC（药用 API）
新食品原料级（国内当前 流通品类）
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HPLC 含量：≥98.0%（食品级）；医药级≥99.0%
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构型鉴别：L-α 构型，严控 β-GPC 异构体
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干燥失重、炽灼残渣
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重金属：铅、砷、镉、汞
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微生物限度：大肠杆菌、沙门氏菌不得检出
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杂质控制：游离胆碱、甘油、磷酸盐残留
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